L'améthyste est produite au Brésil, Uruguay, Bolivie, Argentine, Russie ainsi qu'en Zambie, Namibie, Madagascar et d'autres pays d'Afrique.

En général, les pièces d'améthyste d'Amérique du Sud sont plus importantes que celles d'Afrique qui elles, par contre, dans des tailles plus petites ont généralement une couleur plus profonde.

Des améthystes très foncées sont aussi produites en Australie.

En Bolivie la mine d'Anahi est le plus gros producteur au monde d'amétrine.